Przepisy kulinarne
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog zbiorów
(82)
Forma i typ
Książki
(82)
Poradniki i przewodniki
(54)
Proza
(6)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(4)
Publikacje popularnonaukowe
(4)
Dostępność
dostępne
(80)
wypożyczone
(7)
nieokreślona
(1)
Placówka
Wypożyczalnia dla dorosłych
(55)
Czytelnia dla dorosłych - wypożyczenie krótkoterminowe
(7)
Wypożyczalnia dla dzieci
(6)
Filia Kliniska Wielkie
(6)
Filia Krępsko
(2)
Filia Lubczyna
(3)
Filia Mosty
(7)
Filia Żółwia Błoć
(2)
Autor
Jarzynka-Jendrzejewska Magdalena
(2)
Lipnicki Sergiusz
(2)
Musierowicz Małgorzata
(2)
Szaciłło Karolina
(2)
Szaciłło Maciej
(2)
Żak Aleksandra
(2)
616.37-008
(1)
Alberti Miranda
(1)
Ambrożewski Jacek (1989- )
(1)
Anderson Warren R. (1939- )
(1)
Bach Konrad
(1)
Bator Julita
(1)
Bednarek Justyna (1970- )
(1)
Bellersen Quirini Cosima (1960- )
(1)
Berg Aloys (1972- )
(1)
Betcher Tomasz (1981- )
(1)
Biała Alicja (1993- )
(1)
Bielicka Emilia
(1)
Brzegowy Maria
(1)
Budynek Marcin
(1)
Canterbury Dave (1963- )
(1)
Cegielska Agnieszka (1979- )
(1)
Cesari Luca (1984- )
(1)
Chorębała Magdalena
(1)
Chudzik Małgorzata
(1)
Cichocka Aleksandra (dietetyk)
(1)
Compart Pamela J
(1)
Czajka-Moszkowicz Iza
(1)
Devine Molly
(1)
Dąbrowska Beata Anna
(1)
Dąbrowska Ewa (lekarz)
(1)
Fabisińska Liliana (1971- )
(1)
Finney Teresa
(1)
Gahm Bernhard
(1)
Galiński Jacek
(1)
Glasenapp Małgorzata
(1)
Grabowska Ałbena (1971- )
(1)
Grabowska-Grzyb Ałbena (1971- )
(1)
Grzesiowski Paweł
(1)
Gwis Asia
(1)
Górecka-Tuteja Anna
(1)
Górska Agnieszka (1973- )
(1)
Gąsowska Anna
(1)
Głogowska Karolina (dziennikarka)
(1)
Janosch (1931- )
(1)
Janssen Margarete
(1)
Jastrzębska Izabela
(1)
Jurksztowicz Anna (1963- )
(1)
Kaczanowska Jagna
(1)
Kalicińska Małgorzata (1956- )
(1)
Kapała Aleksandra (onkolog)
(1)
Kieżun Bartek (1976- )
(1)
Kobylańska Aleksandra
(1)
Kotarski Bartłomiej
(1)
Kozak Jolanta (1951- )
(1)
Kozłowska Katarzyna
(1)
Krzyżanowski Krzysztof (tłumacz)
(1)
Kucharski Piotr (kucharz)
(1)
Kurzak Aleksandra (1977- )
(1)
Kwiecień-Maniewska Olga
(1)
König Daniel (1964- )
(1)
Kłodecki Mateusz
(1)
Laake Dana Godbout
(1)
Latour Daniel de (1971- )
(1)
Lesz Anna Lena
(1)
Lewandowska Agata (dietetyczka)
(1)
Lewandowska Anna (1988- )
(1)
Lipińska Helena
(1)
Lis Agnieszka (literatura piękna)
(1)
Litorowicz-Siegert Agnieszka
(1)
Mac Renata
(1)
Maciejewska-Cebulak Magdalena
(1)
Maciąg Agnieszka (1969- )
(1)
Madejek Monika
(1)
Majcher Magdalena (1990- )
(1)
Mehran Marsha (1977-2014)
(1)
Michalak Katarzyna
(1)
Miszczuk Katarzyna Berenika (1988- )
(1)
Modelski Łukasz (1970- )
(1)
Morawska Dorota
(1)
Moro-Figurska Odeta
(1)
Mosley Michael (1957- )
(1)
Musiałowska Dominika
(1)
Mączyńska Małgorzata
(1)
Narain Nadia
(1)
Narain-Phillips Katia
(1)
Nowak Zbigniew Tomasz
(1)
Oklejak Marianna
(1)
Olszewska Magdalena
(1)
Olszewski Tomasz
(1)
Orzechowska-Zeidler Iwona
(1)
Palmowska Anna
(1)
Pawlikowska Beata (1965- )
(1)
Pałasz Marzena
(1)
Pedre Vincent
(1)
Pelz Mindy
(1)
Petitto Melissa
(1)
Pielichowska Małgorzata
(1)
Piotrowska Tola
(1)
Poznański Juliusz
(1)
Rok wydania
2020 - 2024
(44)
2010 - 2019
(30)
2000 - 2009
(6)
1990 - 1999
(2)
Okres powstania dzieła
2001-
(68)
1989-2000
(1)
Kraj wydania
Polska
(82)
Język
polski
(71)
nieznany (po)
(8)
Odbiorca
Dorośli
(10)
9-13 lat
(5)
Dzieci
(5)
6-8 lat
(4)
18+
(1)
Chorzy
(1)
Młodzież
(1)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(10)
Literatura niemiecka
(3)
Literatura amerykańska
(1)
Literatura irlandzka
(1)
Temat
Zdrowe odżywianie
(25)
Kucharstwo
(9)
Dietetyka
(7)
Zdrowy styl życia
(7)
Gotowanie
(6)
Leczenie dietą
(6)
Potrawy dietetyczne
(6)
Kobieta
(5)
Rodzina
(5)
Żywność
(5)
Insulinooporność
(4)
Jelita
(4)
Odżywianie
(4)
Wędzarnictwo
(4)
Dieta oczyszczająca
(3)
Dieta odchudzająca
(3)
Kuchnia wegańska
(3)
Kultura stołu
(3)
Medycyna niekonwencjonalna
(3)
Motywacja
(3)
Potrawy
(3)
Samoakceptacja
(3)
Wędliny
(3)
Ziołolecznictwo
(3)
Ajurweda
(2)
Aktywność fizyczna
(2)
Boże Narodzenie
(2)
Chleb
(2)
Cholesterol
(2)
Ciasta
(2)
Depresja psychiczna
(2)
Dieta
(2)
Dieta DASH
(2)
Dieta niskocholesterolowa
(2)
Dieta niskowęglowodanowa
(2)
Dieta owocowo-warzywna
(2)
Ekologia
(2)
Koktajle
(2)
Kuchnia włoska
(2)
Kultura
(2)
Leczenie
(2)
Makaron
(2)
Mięso
(2)
Otyłość
(2)
Pieczywo
(2)
Przyjaźń
(2)
Rośliny lekarskie
(2)
Samopoznanie
(2)
Składniki odżywcze
(2)
Zdrowie fizyczne
(2)
Zwyczaje żywieniowe
(2)
Żywienie chorych
(2)
Adaptogeny
(1)
Akceptacja
(1)
Akceptacja (postawa)
(1)
Aktorzy amerykańscy
(1)
Alergia
(1)
Alergia pokarmowa
(1)
Atrakcyjność fizyczna
(1)
Biwak
(1)
Candida
(1)
Celiakia
(1)
Choroba Alzheimera
(1)
Choroby autoimmunologiczne
(1)
Choroby ludzi
(1)
Choroby tarczycy
(1)
Choroby wieku starczego
(1)
Chorzy na nowotwory
(1)
Chorzy z chorobą Alzheimera
(1)
Cukrzyca
(1)
Cykl miesiączkowy
(1)
Czarownice i czarownicy
(1)
Dania amerykańskie
(1)
Dania arabskie
(1)
Dania azjatyckie
(1)
Desery
(1)
Dieta Ornisha
(1)
Dieta antyrakowa
(1)
Dieta bezcukrowa
(1)
Dieta bezglutenowa
(1)
Dieta bezmleczna
(1)
Dieta bogatoresztkowa
(1)
Dieta lecznicza
(1)
Dieta pH
(1)
Dieta sirtuinowa
(1)
Dieta śródziemnomorska
(1)
Dietoterapia
(1)
Dzieci
(1)
Dzieciństwo
(1)
Dziecko z ADHD
(1)
Dziennikarze
(1)
Dziewczęta
(1)
Ekologiczny styl życia
(1)
Eksperymenty
(1)
Emigranci
(1)
Etykieta (poligrafia)
(1)
Flora bakteryjna jelit
(1)
Gastronomia
(1)
Gimnastyka
(1)
Gluten
(1)
Temat: czas
2001-
(5)
1901-2000
(3)
1989-2000
(2)
1945-1989
(1)
Temat: miejsce
Iran
(1)
Irlandia
(1)
Mazury
(1)
Rosja
(1)
Stambuł (Turcja)
(1)
Włochy
(1)
ZSRR
(1)
Świat
(1)
Gatunek
Powieść
(13602)
Powieść obyczajowa
(4156)
Opowiadania i nowele
(3859)
Kryminał
(2294)
Thriller
(1560)
Przepisy kulinarne
(82)
Fantastyka
(1469)
Romans
(1417)
Poradnik
(1372)
Opracowanie
(1257)
Fantasy
(1054)
Sensacja
(1008)
Komiks
(905)
Publikacja bogato ilustrowana
(891)
Broszura
(883)
Powieść przygodowa
(791)
Powieść historyczna
(770)
Podręcznik
(709)
Praca zbiorowa
(609)
Wiersze
(497)
Książka obrazkowa
(478)
Biografia
(462)
Pamiętniki i wspomnienia
(428)
Saga rodzinna
(401)
Publikacje dla dzieci
(394)
Antologia
(384)
Reportaż
(361)
Opowiadanie dziecięce polskie
(347)
Powieść erotyczna
(344)
Książki dla małych dzieci
(282)
Powieść psychologiczna
(263)
Wydawnictwa popularne
(260)
Horror
(232)
Manga
(228)
Monografia
(222)
Romans historyczny
(204)
Poezja dziecięca polska
(181)
Powieść młodzieżowa polska
(170)
Science fiction
(170)
Wywiad dziennikarski
(165)
Publicystyka
(156)
Powieść biograficzna
(153)
Opowiadania i nowele przygodowe
(148)
Esej
(147)
Bajki i baśnie
(144)
Materiały pomocnicze
(127)
Podręczniki akademickie
(122)
Literatura dziecięca polska
(114)
Komedia
(113)
Powieść norweska
(111)
Autobiografia
(105)
Powieść dziecięca polska
(105)
Publikacje fachowe
(102)
Książka zabawka
(100)
Poezja polska
(97)
Komedia kryminalna
(93)
Dystopia
(91)
Lektura z opracowaniem
(90)
Dokumenty dźwiękowe
(84)
Opowiadanie dziecięce amerykańskie
(79)
Adaptacja literacka
(78)
Poradniki
(76)
Opowiadania i nowele obyczajowe
(75)
Powieść dziecięca angielska
(75)
Pamiętniki polskie
(74)
Komiks przygodowy
(73)
Dramat (gatunek literacki)
(70)
Encyklopedia
(68)
Powieść polska
(67)
Powieść francuska
(60)
Powieść szwedzka
(59)
Opowiadanie dziecięce kanadyjskie
(57)
Powieść młodzieżowa angielska
(56)
Felieton
(55)
Legendy i podania
(55)
Materiały pomocnicze dla szkół
(53)
Powieść młodzieżowa amerykańska
(52)
Opowiadanie polskie
(51)
Ćwiczenia i zadania
(51)
Książka kucharska
(50)
Publicystyka polska
(49)
Literatura dla dzieci
(48)
Opowiadanie dziecięce angielskie
(48)
Audiobooki
(47)
Książki dla przedszkolaków
(47)
Wywiad rzeka
(47)
Opowiadania i nowele biograficzne
(46)
Raport z badań
(46)
Saga
(46)
Wydawnictwa dla dzieci i młodzieży
(45)
Adaptacja komiksowa
(44)
Opowiadanie
(44)
Relacja z podróży
(43)
Rymowanki
(43)
Powieść niemiecka
(39)
Podręczniki
(38)
Przewodnik turystyczny
(38)
Literatura polska
(37)
Publikacje popularnonaukowe
(37)
Publikacje
(36)
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
(46)
Medycyna i zdrowie
(33)
Styl życia, moda i uroda
(8)
Rozwój osobisty
(7)
Historia
(3)
Hobby i czas wolny
(2)
Kultura fizyczna i sport
(2)
Kultura i sztuka
(2)
Rodzina, relacje międzyludzkie
(2)
Biologia
(1)
Chemia
(1)
Edukacja i pedagogika
(1)
Etnologia i antropologia kulturowa
(1)
Psychologia
(1)
82 wyniki Filtruj
Książka
W koszyku
(Dzieci gotują / Agnieszka Górska.)
„Dzieci gotują. Kuchnie świata” to książka zawierająca piętnaście przepisów na proste, bardziej skomplikowane i często egzotyczne potrawy z całego świata, np. na angielską zapiekankę pasterza, arabskie tabule lub indyjskie naleśniki kokosowe z bananami. Takie zajęcia kuchenne mogą być pretekstem do wspólnego spędzania czasu dla całej rodziny lub pomysłem dla dziecka nudzącego się w domu. Przejrzysty układ przepisu w książeczce jest gwarancją sukcesu. Zawsze na wstępie znajduje się wykaz potrzebnych do wykonania potrawy składników i przyrządów (np. deska do krojenia). Opis sposobu wykonania jest ilustrowany wesołymi, sugestywnymi rysunkami. Ilość potrzebnych produktów podawana jest w bardzo przystępny sposób tzn. w przeliczeniu na szklanki, łyżki, kostki itp. Duże zdjęcie gotowej potrawy też stanowi cenną wskazówkę dla małego kucharza. Ponadto w książeczce znajdują się też sugestie jak podawać danie oraz ciekawostki na temat różnych kuchni narodowych. Humorystycznie potraktowano spotkanie przedstawicieli z różnych krajów świata przy wspólnym stole. Dla dzieci z inwencją przewidziano miejsce na własny przepis. Ważnymi elementami tej publikacji są bardzo praktyczny: słowniczek obrazkowy wyjaśniający trudniejsze terminy (np. oddzielanie żółtka od białka w jajku), rysunki przyrządów używanych w kuchni wraz z ich nazwami oraz opis zasad bezpieczeństwa i organizowania pracy w kuchni. W tej książeczce znajdą się też propozycje dla mniej odważnych, jeszcze nieprzekonanych do własnych umiejętności dzieci lub wreszcie dla tych, które muszą poczekać na kogoś dorosłego. Są to krótkie opowiadania związane z każdą potrawą. Mogą pobudzić wyobraźnię i zachęcić do działania.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia Kliniska Wielkie
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64/N (1 egz.)
NIECZYNNE
Książka
W koszyku
Stulecie Winnych : notes kulinarny : 70 przepisów / Ałbena Grabowska, Magdalena Chorębała. - Warszawa : Wydawnictwo Zwierciadło, copyright 2019. - 222, [2] strony : ilustracje kolorowe ; 21 cm.
W kulinarnym notatniku Winnych znajdziecie przepisy na staropolskie potrawy jadane na Mazowszu w pierwszych dekadach XX wieku i na kultowe potrawy z „chudych” lat PRL-u. Nie zabraknie również włoskich inspiracji przywiezionych prawie 90 lat temu przez Guida z dalekiej Sycylii oraz wspaniałych tradycyjnych przepisów na Wielkanoc i Boże Narodzenie.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
skontrum
Książka
W koszyku
Najlepsze przepisy z kuchni Misia i Tygryska - najpopularniejszych postaci z historyjek Janoscha. Zawsze wiedzieliśmy, że gotują pyszne rzeczy, teraz możemy skorzystać z bardzo prostych receptur i wskazówek. Zupy, desery i sałatki - wspólna zabawa dzieci i rodziców w towarzystwie Misia, Tygryska, Mai Papai i Świnki.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dzieci
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. N (Janosch) (1 egz.)
skontrum
Książka
W koszyku
Dieta wegańska: na cztery pory roku / Magdalena Jarzynka-Jendrzejewska, Ewa Sypnik-Pogorzelska. - Warszawa: Wydawnictwo RM, copyright 2020. - 247, stron : fotografie, ilustracje 24 cm.
Kluczem do prawidłowo zbilansowanej diety jest sezonowość – warto zwracać na nią uwagę przy robieniu zakupów. Dzięki temu mamy szansę na zdrowsze życie i wspomagamy działalność lokalną. W dobie globalnych rynków i technologii wspomagających wytwarzanie żywności często zapominamy, że najpyszniejsze warzywa i owoce to te, które dojrzewały we właściwym sobie czasie i miejscu. Wspomagacze i warunki transportu nie tylko psują ich smak, ale i obniżają wartości odżywcze. Warto więc wiedzieć, co i kiedy wrzucić do koszyka i do garnka. W książce znajdziesz: – informacje o korzyściach płynących ze stosowania diety wegańskiej, – makro- i mikroskładnikach w żywieniu weganina, – źródłach białek, tłuszczów, węglowodanów, witamin i minerałów, – składnikach niedoborowych w diecie wegańskiej i sposobach ich uzupełnienia, – przepisy na wyjątkowe wegańskie dania z uwzględnieniem sezonowości produktów.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
skontrum
Książka
W koszyku
Jak czytać i rozumieć etykiety / Magdalena Jarzynka-Jendrzejewska, Ewa Sypnik-Pogorzelska. - Warszawa : Wydawnictwo RM, copyright 2023. - 126, [2] strony : fotografie, ilustracje ; 24 cm.
Etykiety umieszczane na opakowaniach produktów spożywczych mają funkcję nie tylko marketingową, lecz także- a może przede wszystkim- informacyjną. Umiejętność ich czytania pomoże ci w dokonywaniu właściwych wyborów żywieniowych, ponieważ wskazują m.in. jaką kaloryczność ma produkt, jaki jest jego skład, jakie substancje odżywcze zawiera, czy ma dużo soli lub cukru. Informacje te są szczególnie ważne dla osób, które cierpią na róznego rodzaju schorzenia, np. na cukrzycę, nadciśnienie, alergie czy zespół jelita drażliwego. Z ksiązki dowiesz się: jak rozszyfrować informacje zawarte na etykietach, jak unikać pułapek zastawianych na nas przez producentów żywności, jakie produkty wybierać, a z jakich zrezygnować.
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 64 (1 egz.)
skontrum
Czytelnia dla dorosłych - wypożyczenie krótkoterminowe
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
skontrum
Książka
W koszyku
IQuchnia czyli Jak inteligentnie jeść i pić / Anna Jurksztowicz. - Warszawa : Edipresse Polska, cop. 2016. - 238, [2] s. : il. kolor. ; 26 cm.
(Edipresse Książki)
Jak być perfekcyjną panią domu, nie siedząc w kuchni godzinami? Jak świadomie kupować, gotować, karmić rodzinę, przyjaciół i siebie? Jak inteligentnie być na diecie, jeść, pić i nie tyć? Znajdziecie tu przepisy i porady przyprawione szczyptą humoru Autorki. Gotowanie to dla mnie WIELKA PRZYJEMNOŚĆ!!! Jeszcze nikt (mam taką nadzieję) na tym nie ucierpiał. Gotowanie jest wspaniałym sposobem na odstresowanie i jest sztuką, gdyż wymaga odwagi i kreatywnego podejścia.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
skontrum
Książka
W koszyku
Życie ma smak /Małgorzata Kalicińska. - Wydanie I - Poznań : Filia, 2014. - 264, [1] stron ; 20 cm.
Opowieści o życiu, o tym jak ważne są wspomnienia i jak pouczające bywają podróże. Adela nad biebrzańskim rozlewiskiem, tajemniczy mężczyzna na ławce w Parku Skaryszewskim, zupa pomidorowa przygotowywana na werandzie, spotkanie dwojga samotnych ludzi, których połączyła nieuchwytna więź, dom nad potokiem, do którego wraca syn... Małgorzata Kalicińska zaprasza nas do świata zlepionego z fragmentów historii kilku osób. Każda z nich zostaje przyłapana na krótki moment, niczym w fotograficznym kadrze. Wszystkie historie łączy jedno - jedzenie. Parujące kremowe zupy, które rozgrzewają, lekkie aromatyczne chłodniki na gorące dni i smaki dzieciństwa, które przywołują na twarzy uśmiech. To wszystko znajdziecie w tym wyjątkowym zbiorze opowiadań, okraszonym wspaniałymi przepisami.
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821.162.1-3 (1 egz.)
skontrum
Filia Kliniska Wielkie
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. LP (1 egz.)
NIECZYNNE
Filia Mosty
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 6 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Odpowiednie odżywianie organizmu i pozytywne nastawienie, to obok leczenia zaproponowanego przez specjalistów, kluczowy element powrotu do zdrowia dla osób dotkniętych chorobą nowotworową. Książka pt. "Dieta w chorobie nowotworowej" pomoże w sporządzeniu dobrze zbilansowanego jadłospisu dla pacjentów, którzy potrzebują maksymalnego wzmocnienia organizmu. Organizm osoby chorej na nowotwór jest mocno wyczerpany, a układ immunologiczny pracuje na wysokich obrotach. Bez odpowiedniego wsparcia odporności, powrót do pełni zdrowia może być trudny. Z tego powodu posiłki, osoby zmagającej się z nowotworem, powinny być bogate w jak największą ilość składników odżywczych. Zresztą witaminy i minerały są potrzebne każdemu człowiekowi, niezależnie od jego stanu zdrowia. Skomponowanie pełnowartościowych dań nie jest proste. Książka "Dieta w chorobie nowotworowej" jest swoistym poradnikiem, w którym autorka w przystępny sposób podaje przepisy na zdrowe posiłki. W oparciu o konkretny przepis można łatwo stworzyć listę zakupów i przygotować obiad lub danie. Nie będzie to trudne zarówno dla osób starszych, jak i nieobytych z kulinariami. Leczenie choroby nowotworowej często wiąże się z innymi dolegliwościami, takimi jak nudności, wymioty, biegunki i ogólne wyczerpanie. Książka "Dieta w chorobie nowotworowej" to również praktyczne porady na uśmierzenie powyższych dolegliwości. Właśnie dlatego, jest to pozycja bardzo użyteczna zarówno dla chorego, jak i dla osób, które się nim opiekują. Wiedza autorki w dziedzinie chorób nowotworowych oparta jest o praktykę lekarską. Aleksandra Kapała jest cenionym specjalistą z dziedziny onkologii. Doświadczenie autorki pozwoliło na połączenie zapotrzebowania na składniki odżywcze pacjentów z pięknie prezentującymi się i smacznymi propozycjami potraw.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
skontrum
Książka
W koszyku
Stambuł do zjedzenia / tekst i zdjęcia Bartek Kieżun. - Warszawa : Buchmann - Grupa Wydawnicza Foksal, 2020. - 286, [1] strony : fotografie kolorowe ; 28 cm.
Bartek Kieżun dociera na styk kontynentów, by przywieźć stamtąd opowieści o Orient Expressie, cesarzu Konstantynie i intrygujących restauracjach, o których wiedzą tylko wybrani. W jego książce „Stambuł do zjedzenia” tytułowe miasto to pełne smaków kulinarne królestwo. A, że już od dawna wiadomo, że najlepsze wyprawy to te bez mapy w ręce, dlatego Bartek w Stambule, czasem kierowany intuicją, czasem zapachem, a czasem poleceniami znajomych, dociera do zakamarków nieznanych turystom i historii zapomnianych nawet przez mieszkańców Stambułu. I właśnie dzięki temu powstała książka kucharska pełna opowieści o wielkiej historii, pachnąca olejkiem różanym, karmelem i miodem, wyjątkowa jak turecki dywan.
„Cóż to jest za opowieść! Sprzedawcy ulicznego jedzenia, którzy przekrzykują się nawzajem, wędrówki po mieście udeptane z fascynujących tropów historii i teraźniejszość, która z całej siły trzyma za rękę przeszłość. Weźcie głęboki oddech — czujecie zapach mięty, kuminu albo pieprzu? Słyszycie brzdęk łyżeczki mieszającej cukier w pękatej szklance z gorącą jak Stambuł herbatą? Bartek Kieżun z rozmachem pokazuje smakowite meandry tego tętniącego życiem miasta, które zdaje się nie mieć końca. Afiyet olsun!”
„Bartek Kieżun mieszka w mojej okolicy. Kiedy dzwoni, że będzie mógł w drodze do miasta podrzucić jakiś smakołyk, domyślam się, że pracuje nad kolejną książką i robi zdjęcia opisywanych dań. A więc dwa w jednym: mogę delektować się tym, o czym pisze, a potem przeczytać o tym, czym się delektowałem. Następnie, wyposażony w jego mistrzowskie historyczno-obyczajowe wykłady, zwiedzam i zjadam — nawet Stambuł — bez wychodzenia z domu”.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
skontrum
Książka
W koszyku
Ta książka ułatwi ci odróżnić głód emocjonalny od głodu fizycznego. Rozpoznasz, które produkty naprawdę cię odżywiają, a które zaśmiecają twój organizm. Poznasz zasady diety i odżywiania, które wpłyną na poprawę twojego zdrowia. 120 przepisów na proste i odżywcze dania ułatwi ci przygotowanie własnego planu odżywiania. Przygotujesz dietę, która wzmocni twoje ciało i umysł. Jak zrozumieć siebie i naprawić swoją relację z jedzeniem.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia dla dorosłych - wypożyczenie krótkoterminowe
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 159.9 (1 egz.)
skontrum
Książka
W koszyku
Dieta odkwaszająca / Katarzyna Kozłowska. - Warszawa : Wydawnictwo RM, copyright 2020. - 231, [1] strony : fotografie, ilustracje ; 24 cm.
Zmęczenie, osłabienie mięśni i kości, bóle głowy, obniżony nastrój, problemy ze snem, kłopoty trawienne – to tylko niektóre z objawów zaburzenia równowagi kwasowo-zasadowej…, a także efektów stosowania źle zbilansowanej diety. Dzięki naturalnym procesom zachodzącym w organizmie pH naszego ciała jest utrzymywane na stabilnym poziomie. Czasem dochodzi jednak do sytuacji, gdy równowaga kwasowo-zasadowa zostaje zachwiana. Nieprawidłowa dieta może wpływać na pogorszenie funkcji organizmu, a także skutkować większym ryzykiem poważnych chorób. Jak zatem zadbać o właściwe pH naszego organizmu? Które produkty działają kwasotwórczo? Jak komponować posiłki, by proporcje poszczególnych składników były prawidłowe? Czy to prawda, że kwaśne produkty wcale nie są zakwaszające? W książce znajdziesz wszystkie niezbędne informacje dotyczące diety odkwaszającej oraz prozdrowotnego stylu żywienia, a także przepisy na łatwe w przygotowaniu, smaczne i zdrowe potrawy, dzięki którym zadbasz o równowagę kwasowo-zasadą swojego ciała.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
skontrum
Książka
W koszyku
Chleb : domowa piekarnia / Piotr Kucharski. - Bielsko-Biała : Wydawnictwo Pascal, 2014. - 269, [3] strony : ilustracje kolorowe ; 24 cm.
Ręczne wyrabianie chleba to doskonały sposób na pozbycie się stresu, wyładowanie emocji, uspokojenie, zwolnienie tempa dnia codziennego. Bo chleb nie lubi pośpiechu. A ciepły bochenek z chrupiącą skórką jest nagrodą dla cierpliwych. "Chleb. Domowa piekarnia" to nie tylko książka kucharska, prezentująca ponad 70 przepisów na różnego rodzaju chleby i bułki na zakwasie, pieczywo drożdżowe, słodkie przysmaki i potrawy, które można z chlebem podawać. To także piękna historia rodzinnej tradycji, pełna ciepła opowieść o fascynacji piekarnictwem oraz miłości do chleba.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
skontrum
Książka
W koszyku
Dobrissimo! : opera od kuchni / Marzena Rogalska, Aleksandra Kurzak. - Wydanie I. - Kraków : Wydawnictwo Znak, 2022. - 454, [5] stron : ilustracje ; 21 cm.
Pasjonująca rozmowa o miłości do muzyki, życia i gotowania. Dobrissimo to długie rozmowy prowadzone ciepłym letnim wieczorem przy kieliszku dobrego wina. To przyjaźń, która rodzi się niepostrzeżenie podczas zajadania się truskawkowym tortem. To wspólne spędzanie czasu na słuchaniu muzyki, pasjonujących rozmowach o niej, na wspólnym gotowaniu i jedzeniu.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 64 (1 egz.)
Długość kolejki oczekujących: 1.
skontrum
Książka
W koszyku
Bez marnowania. Kuchnia zero waste / Anna Lena Lesz. - Warszawa : Wydawnictwo RM, copyright 2020. - 278, [2] strony : ilustracje ; 24 cm.
Szczegóły Gospodarność i niemarnowanie jedzenia to tradycyjne wartości, które są też istotnymi elementami światowego ruchu zero waste. U jego podstaw leżą wrażliwość ekologiczna (ochrona zasobów Ziemi) oraz społeczna (moralny obowiązek dzielenia się żywnością z tymi, którym jej brakuje). Ta książka to zero waste w praktyce kuchni domowej. Autorka uczy świadomego planowania zakupów spożywczych, poprawnego przechowywania produktów, oszczędnego wytwarzania potraw i komponowania posiłków z zachowaniem prozdrowotnych składników, przemyślanego przechowywania i wykorzystywania niezjedzonych potraw. Proponuje też blisko 100 przepisów spełniających główne zasady idei zero waste. Wszystkie receptury – przejrzyste i opatrzone praktycznymi wskazówkami – zachęcają nawet mniej zaawansowanych do kreatywnej aktywności kulinarnej. [swiatksiazki.pl]
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
skontrum
Książka
W koszyku
Cholesterol pod kontrolą / Agata Lewandowska. - Warszawa : Wydawnictwo RM, copyright 2023. - 187, [5] stron ; 24 cm.
Zadbaj o prawidłowy poziom cholesterolu – twoje serce jest tego warte! To, co jemy, przekłada się na to, czy mamy zbyt wysoki cholesterol. W tej książce podpowiem Ci, jak zmienić nawyki żywieniowe na zdrowsze. Nie martw się. Nie dam Ci sztywnych nakazów i zakazów ani celów dietetycznych, których realizacji nie umiesz sobie nawet wyobrazić. Obiecuję Ci też, że nie musisz wcale głodować, wprowadzać restrykcyjnych zmian ani rezygnować ze smacznej kuchni. Oto książka kulinarna z przepisami na zdrowe i pyszne dania, dzięki którym zadbasz o prawidłowy poziom cholesterolu we krwi. Ale to także doskonały poradnik, z którego dowiesz się: - jak gotować i doprawiać dania, które poprawią twoje zdrowie; czym zastępować niektóre składniki podnoszące cholesterol; - jak komponować zdrowe posiłki; - jak stopniowo zmieniać nawyki żywieniowe; - jak dostosować dietę do swoich upodobań; - jak racjonalnie podchodzić do odżywiania; - jak nauczyć się jeść zdrowiej, ale nadal smacznie. Poznasz także odpowiedzi na najbardziej nurtujące pytania: czy na diecie niskocholesterolowej można jeść ser, ile jajek jeść tygodniowo, jak w świetle nowych badań wygląda odwieczny spór "masło czy margaryna” i jakie produkty pomagają obniżać cholesterol.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
skontrum
Książka
W koszyku
Zdrowe desery? To możliwe! Z przysmakami Anny Lewandowskiej twoje życie może być słodsze. Wiele osób, sięgając po słodycze, ma wyrzuty sumienia. Wiedzą, że nadmiar cukru nie jest zdrowy, a oczami wyobraźni widzą dodatkowe niechciane kilogramy. A gdyby tak słodkości stały się wartościową częścią diety? Czyż świat od razu nie stałby się lepszy? Teraz, dzięki autorskim przepisom Anny Lewandowskiej, Ty i Twoi bliscy możecie cieszyć się pysznymi i zdrowymi słodyczami bez wyrzutów sumienia. Ciasta, ciasteczka, tarty, torty, zdrowe wersje różnych przysmaków. Do wyboru, do koloru! Może masz ochotę na zdrowe śniadanie w słodkiej odsłonie? Nic prostszego. Zdrowe lody dla ochłody? Nie ma problemu! Pełne wartości odżywczych zdrowe wersje tradycyjnych świątecznych ciast? Oczywiście. Nic, tylko korzystać z przepisów, cieszyć się słodkimi smakami, zdrowiem i dobrą formą! [Lubimyczytać.pl]
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
skontrum
Książka
W koszyku
Dzika kuchnia / Łukasz Łuczaj. - Warszawa : Wydawnictwo "Nasza Księgarnia", 2013. - 319, [1] s. : il. kolor. ; 26 cm.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia Lubczyna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Smak życia czyli Uroda zaczyna się w kuchni / Agnieszka Maciąg. - Wydanie I - Kraków : Wydawnictwo Otwarte, 2007. - 253, [3] strony : ilustracje kolorowe ; 25 cm.
Książka Smak życia powstała dokładnie 10 lat temu i była efektem zmiany… mojego życia. W 2006 roku nastąpił mój osobisty przełom, gdy „przebudziłam się” do życia świadomego, dobrego, pełnego wdzięczności i celebracji prostych radości w zgodzie z naturą. Ta książka jest wyrazem czystej radości, zachłyśnięcia się cudownym smakiem życia, który udało mi się nareszcie odkryć! Szukałam w tak wielu miejscach, a okazało się, że on jest tu i teraz, tuż obok mnie – wystarczyło się tylko na niego otworzyć! W Smaku życia piszę o moim dzieciństwie u boku wspaniałych kobiet w kuchni – mamy i babci – które uczyły mnie gotować. Dzielę się również odkryciami i przepisami na szybkie, proste i zdrowe dania, przywiezionymi z różnych stron świata. Wiele z nich stało się kultowymi potrawami dla czytelniczek moich książek, jak na przykład ulubiona zupa pomidorowa mojego syna Michała, tarta cytrynowa, śledzie mojej mamy czy łosoś teriyaki. Wtedy już skłaniałam się ku diecie wegetariańskiej, ale nadal na moim stole pojawiały się ryby, czasem drób. Zachowałam te przepisy w uaktualnionym wydaniu Smaku życia i dodałam zupełnie nowe, a starym nadałam współczesny, jeszcze zdrowszy „szlif”. Z wielką radością oddaję do Twoich rąk mój ukochany Smak życia – smak pełen zdrowia, radości, wdzięczności i korzystania z darów natury, którą tak bardzo kocham. Niech Cię cieszy każdego dnia i rozpromienia tak bardzo jak mnie! Z miłością Agnieszka
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
skontrum
Książka
W koszyku
Wakacje Kajtka / Monika Madejek. - Wydanie I - Poznań : Zysk i S-ka Wydawnictwo, copyright 2015. - 172, [1] strona ; 20 cm.
Ciepła, rodzinna opowieść mówiąca o tym, jak dorośli mogą spełniać dziecięce marzenia. Wakacyjne przygody Kajtka i jego przyjaciół, znanych z książki „Zeszyt z aniołami”. Rozpoczęły się wakacje, w czasie których troje przyjaciół nie nudzi się. Kajtek wiedziony niezrozumiałą siłą trafia na kurs tańca. Łatwo nie jest, ale jak zawsze może liczyć na babcię. Spokój Adasia burzy wizyta cioci Matyldy ze stadkiem kotów, które mają dziwne upodobania smakowe. Betty-Sławka jak zwykle rozpiera energia. Jej kurs karate nie wróży dobrze chłopakom z miasteczka. Niespodziewany wyjazd całej trójki na obóz przetrwania przynosi mnóstwo wrażeń. Odcięci od świata, zyskują nowych znajomych, podejmują nowe wyzwania. Pomaga im w tym druh drużynowy. Czytając pamiętnik Kajtka można raczyć się smakołykami, na które przepisy znajdują się na końcu książki.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dzieci
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Op (1 egz.)
skontrum
Książka
W koszyku
Ballinacroagh, małe miasteczko we wschodniej Irlandii. Trzy piękne siostry Aminpur, uciekinierki z ogarniętego rewolucją islamską Iranu, otwierają egzotyczną Babylon Café. Kuszą mieszkańców miasteczka tradycyjnymi perskimi potrawami i rozmaitymi smakołykami, które roztaczają wspaniałe aromaty kardamonu, cynamonu, szafranu i podawanej do posiłku, parzonej w starym samowarze jaśminowej herbaty. Mieszkańcy, początkowo nastawieni nieufnie, stopniowo dają się oczarować.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia Mosty
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. LO (1 egz.)
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej