Mięso
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog zbiorów
(7)
Forma i typ
Książki
(7)
Proza
(2)
Poradniki i przewodniki
(1)
Publikacje popularnonaukowe
(1)
Dostępność
dostępne
(7)
Placówka
Wypożyczalnia dla dorosłych
(5)
Czytelnia dla dorosłych - wypożyczenie krótkoterminowe
(2)
Autor
Anderson Warren R. (1939- )
(1)
Bazterrica Agustina
(1)
Chudzik Małgorzata
(1)
Hyman Mark
(1)
Kiewnarska Elżbieta (1871-1944)
(1)
Pokaż więcej ...
Kirschner-Brouns Suzann
(1)
Kwiecień-Maniewska Olga
(1)
Leonczuk Piotr
(1)
Praca zbiorowa
(1)
Sandmann Friedrich-Karl
(1)
Zaraska Marta
(1)
Zarawska Patrycja (1970- )
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(6)
2010 - 2019
(1)
Okres powstania dzieła
2001-
(4)
Kraj wydania
Polska
(7)
Język
polski
(7)
Przynależność kulturowa
Literatura argentyńska
(1)
Literatura niemiecka
(1)
Literatura polska
(1)
Temat
Kobieta
(2766)
Przyjaźń
(2419)
Miłość
(2348)
Rodzina
(2144)
Tajemnica
(2069)
Mięso
(-)
Pokaż więcej ...
Relacje międzyludzkie
(1465)
Śledztwo i dochodzenie
(1400)
Nastolatki
(1168)
Zabójstwo
(1070)
Magia
(937)
Uczucia
(902)
Rodzeństwo
(861)
Zwierzęta
(861)
Wybory życiowe
(852)
Dziewczęta
(758)
Małżeństwo
(691)
Dzieci
(651)
Sekrety rodzinne
(636)
Uczniowie
(602)
Trudne sytuacje życiowe
(600)
Relacja romantyczna
(586)
Literatura dziecięca polska
(579)
Policjanci
(571)
Życie codzienne
(557)
II wojna światowa (1939-1945)
(554)
Boże Narodzenie
(510)
Osoby zaginione
(489)
Polska
(479)
Podróże
(456)
Przestępczość zorganizowana
(427)
Psy
(419)
Ludzie a zwierzęta
(404)
Niebezpieczeństwo
(403)
Zakochanie
(397)
Zemsta
(395)
Pop
(393)
Uprowadzenie
(390)
Matki i córki
(372)
Koty
(370)
Poszukiwania zaginionych
(362)
Władcy
(356)
Humor
(354)
Chłopcy
(348)
Arystokracja
(343)
Wakacje
(336)
Marzenia
(334)
Żydzi
(334)
Dziadkowie i wnuki
(332)
Prywatni detektywi
(326)
Mężczyzna
(316)
Opowiadanie dziecięce polskie
(316)
Superbohaterowie
(315)
Dziecko
(306)
Ojcowie i córki
(306)
Spisek
(304)
Dziennikarze
(303)
Literatura polska
(302)
Wydawnictwa popularne
(299)
Ludzie bogaci
(297)
Polityka
(297)
Wychowanie w rodzinie
(294)
Zdrada
(291)
Śmierć
(285)
Czarownice i czarownicy
(284)
Wojna
(283)
Samotność
(280)
Opowiadanie dziecięce polskie – 21 w.
(279)
Walka dobra ze złem
(277)
Poezja polska
(271)
Historia
(264)
Kłamstwo
(258)
Wsie
(258)
1901-2000
(253)
Seryjni zabójcy
(252)
Stworzenia fantastyczne
(250)
Władza
(248)
Wydawnictwa dla dzieci
(243)
Krainy i światy fikcyjne
(240)
Szczęście
(240)
Studenci
(237)
Biografie
(236)
Szkoły
(234)
Język polski
(233)
Młodzież
(231)
Opowiadania i nowele
(229)
Pomaganie
(228)
Pisarze
(227)
Walka
(226)
Las
(223)
Literatura dziecięca
(219)
Poezja dziecięca polska
(210)
Kradzież
(207)
Książki dla małych dzieci
(205)
Duchy
(201)
Opieka nad zwierzętami
(197)
Przemoc
(197)
Strach
(196)
Wychowanie
(195)
Trauma
(193)
Dojrzewanie
(192)
Pokaż mniej ...
Temat: czas
2001-
(1)
Gatunek
Poradnik
(3)
Przepisy kulinarne
(2)
Dystopia
(1)
Powieść
(1)
Publikacje fachowe
(1)
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie
(2)
7 wyników Filtruj
Książka
W koszyku
Domowe wędzenie żywności / Warren R. Anderson ; tłumaczenie Olga Kwiecień-Maniewska - Wydanie siódme - Warszawa Wydawnictwo RM, 2022. - 255 stron ; 24 cm.
Autor
Anderson Warren R. (1939- ). Kwiecień-Maniewska Olga
Forma i typ
Książki
Temat
Wędzarnictwo Wędliny Sery Marynaty (produkty spożywcze) Peklowanie Mięso
Gatunek
Przepisy kulinarne Poradnik
Rozsmakuj się w wędlinach i serach domowej roboty! Oto wyczerpujący poradnik, z którego dowiesz się wszystkiego o wędzeniu mięs, ryb, owoców morza, serów, a nawet jaj, soli i orzechów w warunkach domowych. Poznasz sekrety przygotowywania boczku, szynki, wieprzowiny, kiełbas, drobiu, dziczyzny i wędzonych serów. Autor poradnika doradza, jak sporządzić marynaty i peklować; jak uzyskać odpowiednio dymny smak mięs, dobrać właściwą ilość przypraw i soli. W książce znajdziecie przepisy na wędzone przysmaki, poznacie różnice między wędzeniem na zimno i gorąco. Dowiecie się, jak zbudować przydomową wędzarnię oraz jak dobrać drewno do wędzenia.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 65 (1 egz.)
skontrum
Książka
W koszyku
Wyborny trup / Agustina Bazterrica ; z języka hiszpańskiego przełożyła Patrycja Zarawska. - Wydanie pierwsze - Białystok : Mova - Wydawnictwo Kobiece, 2021. - 270, [1] strona ; 22 cm.
Autor
Bazterrica Agustina Zarawska Patrycja (1970- )
Forma i typ
Książki Proza
Przynależność kulturowa
Literatura argentyńska
Temat
Kanibalizm Vege Mięso Utopia Epidemie Znęcanie się nad zwierzętami Okrucieństwo Relacje międzyludzkie Śmierć
Gatunek
Dystopia Powieść
Dystopijna, prowokacyjna i niezwykle ważna powieść o moralności i ludzkich żądzach. Dla czytelników o mocnych nerwach. Po Przemianie kwitnie handel „mięsem specjalnym”. Marco, syn rzeźnika, wie, jakimi prawami rządzi się ta branża. Pogrążony w rozpaczy po stracie ukochanej osoby z goryczą obserwuje upadek ludzkiej moralności. Pewnego dnia otrzymuje prezent od jednego z kontrahentów – żywą samicę, perfekcyjny okaz wart fortunę. Wie, że domowe hodowle są surowo zakazane. Może ją sprzedać. Może zrobić ucztę. Albo może też... Gdy wzgarda i bunt wezmą górę nad rozsądkiem, zacznie łamać zasady, które sam stworzył.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821.134.2/.3-3 (1 egz.)
skontrum
Książka
W koszyku
Żywność czyli co tak naprawdę można jeść : kompleksowy przewodnik zdrowego odżywiania według współczesnych badań naukowych / Mark Hyman ; tłumaczenie : Piotr Leonczuk. - Wydanie 1. - Białystok : Vital Gwarancja Zdrowia, 2021. - 442, [1] strona ; 24 cm.
Autor
Hyman Mark Leonczuk Piotr
Forma i typ
Książki
Temat
Dietetyka Żywność Mięso Drób Jaja Mleko Nabiał Ryby Owoce morza Warzywa Owoce Tłuszcze Oleje Rośliny strączkowe Zboża Orzechy Nasiona Cukier Słodziki Napoje Dieta pegańska Detoks Jadłospis Przepisy
Gatunek
Publikacje fachowe
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia dla dorosłych - wypożyczenie krótkoterminowe
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
skontrum
Książka
W koszyku
Domowe wędliny : solenie, wędzenie i marynowanie mięsiwa / zebrała i ułożyła pani Elżbieta. - Warszawa : Graf_ika, 2020. - 29, [3] strony ; 23 cm.
Autor
Kiewnarska Elżbieta (1871-1944)
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Masarstwo domowe Mięso Wędliny
Gatunek
Poradnik Reprint
Domowe wędliny. Solenie, wędzenie i marynowanie mięsiwa. 40 staropolskich przepisów na różne sposoby przygotowywania wędlin i wszelakich mięs. Są tu porady, jak zrobić domowej roboty szynki, kiełbasy, salcesony, balerony, kiszki pasztetowe, a także wędzone kaczki, gęsinę i oczywiście smalec i serdelki. Wszystkie przepisy opisane prosto i przystępnie.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (2 egz.)
skontrum
Książka
W koszyku
Zamień leczenie na jedzenie : mądrze jeść : mądrze pościć : dłużej żyć : prof. dr Andreas Michalsen ; [współpraca dr Suzann Kirchner-Brouns ; opieka redakcyjna Friedrich-Karl Sandmann ; przełożyła Małgorzata Chudzik]. - Wydanie II - Warszawa : Muza, 2020. - 366, [2] strony ; 20 cm.
Autor
Kirschner-Brouns Suzann Sandmann Friedrich-Karl Chudzik Małgorzata
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Przynależność kulturowa
Literatura niemiecka
Temat
Głodówka lecznicza Leczenie dietą Zdrowe odżywianie Żywność prozdrowotna Medycyna niekonwencjonalna Metabolizm Odżywianie Post Tłuszcze jadalne Węglowodany Nadwaga Choroby przewlekłe Cukrzyca Miażdżyca Zawał serca Choroby reumatyczne Zespół jelita drażliwego (IBS) Choroby skóry Alergia Astma oskrzelowa Migrena Depresja atypowa Choroby układu nerwowego Otępienie Choroba Alzheimera Nowotwór Mikrobiom Insulina Dieta śródziemnomorska Kwasy tłuszczowe nasycone Kwasy tłuszczowe nienasycone Białka Glikoproteiny Nietolerancja laktozy Jajka Mięso Dieta paleo Cukier Substancje słodzące syntetyczne Indeks glikemiczny Zboże Pszenica Dieta FODMAP Owies Siemię lniane Olej lniany Czosnek Cebula Kolendra Imbir Pomidory Czekolada Orzechy Awokado Kapusta Jarmuż Grzyby Jabłka Woda Kawa (napój) Herbata Trądzik różowaty Atopowe zapalenie skóry Łuszczyca
Gatunek
Poradnik
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie
Jak wydłużyć swoje życie – najnowsza wiedza o zdrowym odżywianiu i poście leczniczym. Skuteczne terapie najczęstszych chorób przewlekłych. Nadwaga, cukrzyca, depresja, nadciśnienie, choroby skóry, reumatyzm… Choroby przewlekłe w siedemdziesięciu procentach spowodowane są niewłaściwym odżywianiem. Jedząc to, co dla nas dobre, i mądrze poszcząc, możemy uwolnić się od wielu dolegliwości, wzmocnić w organizmie procesy samonaprawcze i wydłużyć życie. Prof. dr Andreas Michalsen w swojej najnowszej książce mówi o dobroczynnych skutkach zdrowego żywienia oraz postu leczniczego. Opiera się na faktach, najnowszej wiedzy medycznej, własnej praktyce lekarskiej oraz historiach pacjentów. Proponuje skuteczne programy terapeutyczne do leczenia najczęstszych chorób przewlekłych.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia dla dorosłych - wypożyczenie krótkoterminowe
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
skontrum
Książka
W koszyku
Wędzenie i wędliny. - Warszawa : Arystoteles, 2020. - 64, strony : ilustracje kolorowe ; 20 cm
Autor
Praca zbiorowa
Temat
Mięso Wędliny Wędzarnictwo
Gatunek
Przepisy kulinarne
Wędzenie i wędliny to wspaniała książka z przepisami i poradami na domowy wyrób mięsa. Jest to idealna lektura dla tych, którzy chcą poprawić jakość i smak spożywanych produktów. Dla wielu stało się też ulubionym sposobem spędzania czasu wolnego, przynoszącym sporo satysfakcji i umożliwiającym przygotowanie aromatycznych specjałów.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
skontrum
Brak okładki
Książka
W koszyku
Mięsoholicy : 2,5 miliona lat mięsożerczej obsesji człowieka Tytuł oryginału: Meathooked : the history and science of our 2.5-million-year obsession with meat / Marta Zaraska - Warszawa Czarna Owca 2017 - 373 s. 23 cm
Autor
Zaraska Marta.
Forma i typ
Książki Proza
Temat
Mięso Odżywianie Kultura spożywania mięsa
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)
skontrum
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej