Białka
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog zbiorów
(8)
Forma i typ
Książki
(8)
Publikacje naukowe
(4)
Publikacje popularnonaukowe
(2)
Poradniki i przewodniki
(1)
Dostępność
dostępne
(7)
wypożyczone
(1)
Placówka
Czytelnia dla dorosłych - wypożyczenie krótkoterminowe
(8)
Autor
Lange Ewa
(2)
Włodarek Dariusz
(2)
Adamczyk-Zientara Małgorzata
(1)
Baranowska Irena (1943- )
(1)
Bartkiewicz Bartosz
(1)
Pokaż więcej ...
Boniecka Iwona
(1)
Brytek-Matera Anna
(1)
Buszewski Bogusław
(1)
Bzikowska-Jura Agnieszka
(1)
Bąk-Sosnowska Monika
(1)
Cheeke Robert (1980- )
(1)
Chmurzyńska Agata
(1)
Chudzik Małgorzata
(1)
Cianciara Dorota
(1)
Czabała Jan Czesław (1941- )
(1)
Czachor Agnieszka (1976- )
(1)
Czepczor-Bernat Kamila
(1)
Czerwonogrodzka-Senczyna Aneta
(1)
Dzierzgowski Jan
(1)
Dziubel Karolina
(1)
Frazier Matt
(1)
Galińska Elżbieta
(1)
Gawrecki Andrzej
(1)
Głąbska Dominika
(1)
Holtzman Rachel
(1)
Jeznach-Steinhagen Anna
(1)
Juruć Agata
(1)
Kargulewicz Angelika
(1)
Kirschner-Brouns Suzann
(1)
Kluczyńska Sylwia
(1)
Kostecka Barbara
(1)
Krysztofiak Hubert
(1)
Krzywański Jarosław
(1)
Kucharska Katarzyna
(1)
Kuzaka Milena
(1)
Kączkowski Jerzy (1925-2004)
(1)
Laudańska-Krzemińska Ida
(1)
Lewandowska Bianka
(1)
Michalski Mateusz
(1)
Mrozikiewicz-Rakowska Beata (1968- )
(1)
Mukherjee Siddhartha (1970- )
(1)
Myszkowska-Ryciak Joanna
(1)
Niemczyk Longin
(1)
Okręglicka Katarzyna
(1)
Olejniczak Dominik
(1)
Olszanecka-Glinianowicz Magdalena
(1)
Ostrowska Joanna
(1)
Pietruszka Barbara
(1)
Przekop Zuzanna
(1)
Rej-Kietla Anna
(1)
Sandmann Friedrich-Karl
(1)
Sicińska Ewa
(1)
Sikorski Zdzisław Edmund (1930- )
(1)
Staniszewska Anna
(1)
Stolińska Hanna
(1)
Szostak-Węgierek Dorota
(1)
Witczak Agata (1966- )
(1)
Ziemba Andrzej
(1)
Ziora Katarzyna
(1)
Ziółkowska Beata (1967- )
(1)
Zozulińska-Ziółkiewicz Dorota (1966- )
(1)
Łoboda Dorota
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(7)
2010 - 2019
(1)
Okres powstania dzieła
2001-
(6)
Kraj wydania
Polska
(8)
Język
polski
(8)
Odbiorca
Dietetycy
(1)
Dorośli
(1)
Edukatorzy żywieniowi
(1)
Lekarze
(1)
Pracownicy naukowi
(1)
Przynależność kulturowa
Literatura niemiecka
(1)
Literatura polska
(1)
Temat
Kobieta
(2766)
Przyjaźń
(2419)
Miłość
(2348)
Rodzina
(2144)
Tajemnica
(2069)
Białka
(-)
Pokaż więcej ...
Relacje międzyludzkie
(1465)
Śledztwo i dochodzenie
(1400)
Nastolatki
(1168)
Zabójstwo
(1070)
Magia
(937)
Uczucia
(902)
Rodzeństwo
(861)
Zwierzęta
(861)
Wybory życiowe
(852)
Dziewczęta
(758)
Małżeństwo
(691)
Dzieci
(651)
Sekrety rodzinne
(636)
Uczniowie
(602)
Trudne sytuacje życiowe
(600)
Relacja romantyczna
(586)
Literatura dziecięca polska
(579)
Policjanci
(571)
Życie codzienne
(557)
II wojna światowa (1939-1945)
(554)
Boże Narodzenie
(510)
Osoby zaginione
(489)
Polska
(479)
Podróże
(456)
Przestępczość zorganizowana
(427)
Psy
(419)
Ludzie a zwierzęta
(404)
Niebezpieczeństwo
(403)
Zakochanie
(397)
Zemsta
(395)
Pop
(393)
Uprowadzenie
(390)
Matki i córki
(372)
Koty
(370)
Poszukiwania zaginionych
(362)
Władcy
(356)
Humor
(354)
Chłopcy
(348)
Arystokracja
(343)
Wakacje
(336)
Marzenia
(334)
Żydzi
(334)
Dziadkowie i wnuki
(332)
Prywatni detektywi
(326)
Mężczyzna
(316)
Opowiadanie dziecięce polskie
(316)
Superbohaterowie
(315)
Dziecko
(306)
Ojcowie i córki
(306)
Spisek
(304)
Dziennikarze
(303)
Literatura polska
(302)
Wydawnictwa popularne
(299)
Ludzie bogaci
(297)
Polityka
(297)
Wychowanie w rodzinie
(294)
Zdrada
(291)
Śmierć
(285)
Czarownice i czarownicy
(284)
Wojna
(283)
Samotność
(280)
Opowiadanie dziecięce polskie – 21 w.
(279)
Walka dobra ze złem
(277)
Poezja polska
(271)
Historia
(264)
Kłamstwo
(258)
Wsie
(258)
1901-2000
(253)
Seryjni zabójcy
(252)
Stworzenia fantastyczne
(250)
Władza
(248)
Wydawnictwa dla dzieci
(243)
Krainy i światy fikcyjne
(240)
Szczęście
(240)
Studenci
(237)
Biografie
(236)
Szkoły
(234)
Język polski
(233)
Młodzież
(231)
Opowiadania i nowele
(229)
Pomaganie
(228)
Pisarze
(227)
Walka
(226)
Las
(223)
Literatura dziecięca
(219)
Poezja dziecięca polska
(210)
Kradzież
(207)
Książki dla małych dzieci
(205)
Duchy
(201)
Opieka nad zwierzętami
(197)
Przemoc
(197)
Strach
(196)
Wychowanie
(195)
Trauma
(193)
Dojrzewanie
(192)
Pokaż mniej ...
Temat: czas
2001-
(2)
1801-1900
(1)
1901-2000
(1)
Gatunek
Opracowanie
(3)
Podręcznik
(2)
Poradnik
(2)
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie
(5)
Biologia
(2)
Chemia
(2)
Historia
(1)
Kulinaria
(1)
Pokaż więcej ...
Kultura fizyczna i sport
(1)
Psychologia
(1)
Pokaż mniej ...
8 wyników Filtruj
Książka
W koszyku
Bioanalityka w nauce i życiu. 2, Nowe strategie analityczne i rozwiązania aparaturowe / redakcja naukowa Irena Baranowska, Bogusław Buszewski. - Wydanie I. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2020. - XX, 449-791 stron : ilustracje ; 25 cm.
Autor
Baranowska Irena (1943- ). Buszewski Bogusław.
Forma i typ
Książki Publikacje naukowe
Odbiorca
Pracownicy naukowi Studenci
Temat
Chemia analityczna Biochemia Żywność Bioanalityka In vitro Diagnostyka biomedyczna Lipidomika Substancje psychoaktywne Lotne związki organiczne Mleko ludzkie Ksenobiotyki Surowce naturalne Rośliny lecznicze Flawonoidy chiralne Bioczujniki Mikropróbkowanie laserowe Rtęć w organizmach żywych Stan środowiska Krzem Szkło Materiały polimerowe Papier Fotolitografia Mikropompy Mikrozawory Mikromieszalniki Detektory ELISA Hodowla komórek Miniaturyzacja Enzymy Kwasy nukleinowe Przeciwciała Kompozyty immobilizujące Genoczujnik Leki przeciwnowotworowe Biosensory Białka Biokoloidy Mikroorganizmy Biomonitoring leków Model RGB Ciecze jonowe Leki Mikroplastiki Środowisko EDC Mikroekstracja Produkty kosmetyczne Antypersiranty Dezodoranty Związki fluoru Krew Mocz Paznokcie Włosy Kości Rtęć NAA Toksyczność Testy toksyczności
Gatunek
Opracowanie
Dziedzina i ujęcie
Biologia Chemia
aktualnie wypożyczona
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia dla dorosłych - wypożyczenie krótkoterminowe
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 54 (1 egz.)
skontrum
Książka
W koszyku
Psychodietetyka / redakcja naukowa Anna Brytek-Matera ; autorzy Małgorzata Adamczyk-Zientara, Monika Bąk-Sosnowska, Anna Brytek-Matera, Agata Chmurzyńska, Dorota Cianciara, Jan Czesław Czabała, Agnieszka Czachor, Kamila Czepczor-Bernat, Elżbieta Galińska, Dominika Głąbska, Alicja Głębocka, Agata Juruć, Angelika Kargulewicz, Sylwia Kluczyńska, Barbara Kostecka, Hubert Krysztofiak, Jarosław Krzywański, Katarzyna Kucharska, Ewa Lange, Ida Laudańska-Krzemińska, Bianka Lewandowska, Dorota łoboda, Joanna Myszkowska-Ryciak, Dominika Olejniczak, Magdalena Olszanecka-Glinianowicz, Barbara Pietruszka, Anna Rej-Kietla, Ewa Sicińska, Anna Staniszewska, Dariusz Włodarek, Andrzej Ziemba, Katarzyna Ziora, Beata Ziółkowska. - Wydanie I - Warszawa : PZWL Wydawnictwo Lekarskie, 2020. - 566 stron : ilustracje ; 24 cm.
Autor
Brytek-Matera Anna. Adamczyk-Zientara Małgorzata. Bąk-Sosnowska Monika Chmurzyńska Agata Cianciara Dorota Czabała Jan Czesław (1941- ) Czachor Agnieszka (1976- ) Czepczor-Bernat Kamila Galińska Elżbieta Głąbska Dominika Juruć Agata Kargulewicz Angelika Kluczyńska Sylwia Kostecka Barbara Krysztofiak Hubert Krzywański Jarosław Kucharska Katarzyna Lange Ewa Laudańska-Krzemińska Ida Lewandowska Bianka Łoboda Dorota Myszkowska-Ryciak Joanna Olejniczak Dominik Olszanecka-Glinianowicz Magdalena Pietruszka Barbara Rej-Kietla Anna Sicińska Ewa Staniszewska Anna Włodarek Dariusz Ziemba Andrzej Ziora Katarzyna. Ziółkowska Beata (1967- )
Forma i typ
Książki Publikacje naukowe
Odbiorca
Dorośli
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Dietetyka Odżywianie Odchudzanie Samoakceptacja Samokontrola Składniki odżywcze Makroskładniki Białka Tłuszcze Węglowodany Błonnik nierozpuszczalny Składniki mineralne Wapń Fosfor Potas Siarka Sód Chlor Magnez Żelazo Fluor Cynk Miedź Jod Mangan Selen Chrom Witaminy Witamina A Witamina D Witamina E Witamina K Witamina B Witamina B2 Witamina B3 Witamina B5 Witamina B6 Witamina B8 Witamina B9 Witamina B12 Witamina C Normy żywienia Dieta Dietoterapia Dieta łatwostrawna Dieta niskoenergetyczna Dieta niskocholesterolowa Dieta wysokobiałkowa Dieta niskobiałkowa Bilans żywności Stan odżywienia Edukacja żywieniowa Diety eliminacyjne Świadomość żywieniowa Dieta pudełkowa Edukacja prozdrowotna Model Dignana i Carra Diagnoza potrzeb Nauka Kolba Poradnictwo dietetyczne Dietoprofilaktyka Dieta śródziemnomorska Dieta mieszkańców Okinawy Dieta w cukrzycy Dietoterapia w otyłości Nadciśnienie tętnicze Choroba Parkinsona Otępienie Refluks żołądkowo-przełykowy Choroba układu sercowo-naczyniowego Zespól jelita drażliwego Prawo żywnościowe Unijne prawo żywnościowe Żywność Suplementy diety Artykuły rolno-spożywcze Przetwarzanie żywności Dystrybucja żywności Style jedzenia Jedzenie intuicyjne Jedzenie uważne Uczucia Jedzenie emocjonalne Psychologia odchudzania Motywacja w odchudzaniu Niezdrowe nawyki żywieniowe Wywiad motywujący Pomoc psychologiczna Poradnictwo psychologiczne Interwencja kryzysowa (psychologia) Psychoterapia Nutrigenetyka Nauka o lekach i o zdrowiu Polimorfizm genów Farmakoterapia Woda Napoje energetyzujące Herbata Etanol Mleko Soki Zdrowie publiczne Ustawa o zdrowiu publicznym Narodowy Program Zdrowia Profilaktyka zdrowotna Promocja zdrowia E-zdrowie M-health Kultura fizyczna Aktywność fizyczna Wysiłek fizyczny Choroby nowotworowe Rak jelita grubego Rak piersi Choroby neurodegeneracyjne Urazy sportowców Choroby układu krążenia Zakażenia dróg oddechowych Otyłość Terapia ruchowa Dieta redukcyjna Jadłowstręt Bulimia Bulimia nervosa Terapia interpersonalna Terapia poznawczo-behawioralna (CBT) Muzykoterapia Psychodrama Choroby tarczycy Cukrzyca typu II Choroby układu pokarmowego Wrzody żołądka i dwunastnicy Rak żołądka
Gatunek
Podręcznik
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie Psychologia
Psychodietetyka to pierwszy w Polsce podręcznik zawierający wiedzę z zakresu żywienia człowieka, dietoprofilaktyki i dietoterapii, stylów jedzenia oraz podstaw prawa żywnościowego.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia dla dorosłych - wypożyczenie krótkoterminowe
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
skontrum
Książka
W koszyku
Dieta roślinna dla sportowców : kompletny plan zbilansowanej diety, dzięki której zwiększysz wydolność, wzmocnisz ciało i łatwiej zregenerujesz się po treningu / Matt Frazier, Robert Cheeke z Rachel Holtzman, tłumaczenie: Bartosz Bartkiewicz. - Wydanie I. - Białystok : Vital, 2023. - 352, [8] stron ; 24 cm.
Autor
Frazier Matt Cheeke Robert (1980- ) Holtzman Rachel Bartkiewicz Bartosz
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Kuchnia wegańska Potrawy dietetyczne Weganizm Żywienie sportowców Makroelementy Mikroelementy Węglowodany Białka Ryby Aminokwasy Soja Suplementy diety Kobalamina Kalcyferole Jod Witamina K2 Cynk Selen Żelazo Kofeina Kreatyna Adaptogeny Burak zwyczajny Serwatka Orzechy Batat Ostryż długi Rozgrzewka sportowa Stretching Odpoczynek Mięśnie
Gatunek
Poradnik
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria Kultura fizyczna i sport Medycyna i zdrowie
Ta przełomowa książka oferuje ci: kluczowe informacje o makroskładnikach i mikroelementach, a także przekonujące dowody na to, że przyjęcie roślinnego stylu życia efektywnie napędza organizm; sekrety poświęcone białku, dzięki którym odkryjesz, dlaczego źródła białka roślinnego są lepsze niż mięso i jak można wykorzystać je do zwiększenia siły, masy i mocy mięśni; ponad 60 przepisów roślinnych na pyszne i pożywne dania, które urozmaicą jadłospis każdego sportowca na diecie wegetariańskiej, w tym wegetariańskie hamburgery, energetyczne owocowe smoothie, tosty francuskie, legendarna zupa ziemniaczana czy wegańskie chili; cenne spostrzeżenia odnoszących sukcesy sportowców na diecie roślinnej, w tym ultramaratończyków, futbolistów, mistrzów bokserskich, pływaków olimpijskich, profesjonalnych kolarzy, łyżwiarzy i nie tylko. Dzień z życia sportowca na diecie wegańskiej z konkretnymi przykładami tego, co, kiedy i jak je.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia dla dorosłych - wypożyczenie krótkoterminowe
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
skontrum
Książka
W koszyku
Żywienie osób z cukrzycą i chorobami towarzyszącymi / redakcja naukowa Anna Jeznach-Steinhagen; autor Iwona Boniecka, Agnieszka Bzikowska-Jura, Aneta Czerwonogrodzka-Senczyna, Karolina Dziubel, Andrzej Gawrecki, Anna Jeznach-Steinhagen, Milena Kuzaka, Ewa Lange, Mateusz Michalski, Beata Mrozikiewicz-Rakowska, Longin Niemczyk, Katarzyna Okręglicka, Joanna Ostrowska, Zuzanna Przekop, Hanna Stolińska, Dorota Szostak-Węgierek, Dariusz Włodarek, Dorota Zozulińska-Ziółkiewicz. - Warszawa : PZWL Wydawnictwo Lekarskie, 2020. - XVII, [1], 363 strony : ilustracje kolorowe ; 24 cm.
Autor
Jeznach-Steinhagen Anna Boniecka Iwona Bzikowska-Jura Agnieszka Czerwonogrodzka-Senczyna Aneta Dziubel Karolina Gawrecki Andrzej Kuzaka Milena Lange Ewa Michalski Mateusz Mrozikiewicz-Rakowska Beata (1968- ) Okręglicka Katarzyna Niemczyk Longin Ostrowska Joanna Stolińska Hanna Szostak-Węgierek Dorota Włodarek Dariusz Zozulińska-Ziółkiewicz Dorota (1966- ) Przekop Zuzanna
Forma i typ
Książki Publikacje naukowe
Odbiorca
Lekarze Dietetycy Edukatorzy żywieniowi
Temat
Polskie Towarzystwo Dietetyki Polskie Towarzystwo Diabetologiczne Cukrzyca Dietetyka Współwystępowanie chorób Diagnostyka insulinoodporności Cukrzyca typu 1 Cukrzyca typu LADA Cukrzyca typu 2 Choroby zewnątrzwydzielnicze trzustki Cukrzyca posteroidowa Powikłania cukrzycy Skład ciała Zapotrzebowanie energetyczne organizmu Całkowita przemiana materii Białka pożywienia Tłuszcze pokarmowe Kwas mirystynowy Kwas palmitynowy Kwas oleopalmitywny Kwas stearynowy Kwas oleinowy Kwas linolowy Kwas linolenowy Kwas eikozenowy Kwas arachidowy Nasycone kwasy tłuszczowe Węglowodany Indeks glikemiczny Błonnik pokarmowy Mikroskładniki pokarmowe Witaminy Woda Dieta śródziemnomorska Diety niskowęglowodanowe Błonnik zbożowy Czerwone mięso Kawa Produkty mleczne Zielona Herbata Piramida zdrowego żywienia Piramida aktywności fizycznej Dieta dash Dieta o niskim indeksie i ładunku glikemicznym Skrobia oporna Tłuszcze Warzywa Owoce Białka Dawkowanie insuliny Insulinoterapia Insulina bazowa Insulina posiłkowa Cukrzyca ciążowa Witaminy i składniki mineralne Ciąża Zalecenia poporodowe Choroba nerek Hiperglikemia Choroby tarczycy Tarczyca Nadczynność tarczycy Niedoczynność tarczycy Niedobór żelaza Selen Jod Cynk Dieta wegetariańska Dieta wegańska Celiakia Dieta bezglutenowa Produkty bezglutenowe Triada lipidowa Chylomikronemia na czczo Nasilona lipemia poposiłkowa Nadciśnienie tętnicze Niewydolnośc serca Leczenie żywieniowe Niealkoholowe stłuszczenie choroby wątroby Wartość energetyczna dieta Prebiotyki Probiotyki Aktywnośc fizyczna Witamina D Otyłość Napoje Dieta płynna Dieta półpłynna Dieta papkowata Dieta łatwostrawna Dieta ubogoenergetyczna Chirurgiczne leczenie cukrzycy Dieta ketogenna Dieta niskotłuszczowa Dieta makrobiotyczna Niedożywienie Suplementy pokarmowe Psychogenne zaburzenia odżywiania Diabulimia Objadanie się Diapresja Syndrom nocnego jedzenia Psychodietetyka Jedzenie Bodźce emocjonalne Głód Funkcje wykonawcze Funkcje poznawcze Leczenie żywieniowe diapresji Dieta sportowca Białko w sporcie Odżywki białkowe Redukcja dawki insuliny System CGM i FGM Jadłospis Niskokaloryczne substancje słodzące Aspartam Acesulfam K Alkohole cukrowe Fruktoza D-tagatoza Glikozydy stewiolowe E960 E951 E950 Syrop klonowy Mikroflora jelitowa Mikrobiom Dysbioza Mikrobioty Synbiotyki Leki Masa ciała BMI Zaburzenia metaboliczne Probiotyki jednoszczepowe Probiotyki wieloszczepowe Choroby towarzyszące
Gatunek
Podręcznik
Cukrzyca jest aktualnie pierwszą niezakaźną pandemią świata, a rola leczenia dietetycznego wciąż niedoceniana. Książka powstała z potrzeby zebrania zasad żywienia osób z cukrzycą z uwzględnieniem różnych sytuacji klinicznych i chorób towarzyszących, na podstawie wieloletnich doświadczeń klinicznych i dydaktycznych wszystkich autorów.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia dla dorosłych - wypożyczenie krótkoterminowe
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
skontrum
Książka
W koszyku
Podstawy biochemii / Jerzy kączkowski - Warszawa Wydawnictwo Naukowe PWN SA 2017 - 463 [1] s. 24 cm
Autor
Kączkowski Jerzy (1925-2004).
Forma i typ
Książki
Temat
Enzymy Fotosynteza Witaminy Peptydy Koenzymy Skład chemiczny Funkcje komórki Energetyka reakcji biochemicznych Aminokwasy Białka Kwasy nukleinowe i ich funkcje Regulacja procesów genetycznych i rekombinacyjna technologia DNA Niespecyficzna faza utleniania biologicznego Monosacharydy i ich przemiany Sacharydy złożone Oligo Polisacharydy Przemiany związków azotowych Metabolizm lipidów Integracja procesów metabolicznych
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia dla dorosłych - wypożyczenie krótkoterminowe
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 57 (1 egz.)
skontrum
Książka
W koszyku
Zamień leczenie na jedzenie : mądrze jeść : mądrze pościć : dłużej żyć : prof. dr Andreas Michalsen ; [współpraca dr Suzann Kirchner-Brouns ; opieka redakcyjna Friedrich-Karl Sandmann ; przełożyła Małgorzata Chudzik]. - Wydanie II - Warszawa : Muza, 2020. - 366, [2] strony ; 20 cm.
Autor
Kirschner-Brouns Suzann Sandmann Friedrich-Karl Chudzik Małgorzata
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Przynależność kulturowa
Literatura niemiecka
Temat
Głodówka lecznicza Leczenie dietą Zdrowe odżywianie Żywność prozdrowotna Medycyna niekonwencjonalna Metabolizm Odżywianie Post Tłuszcze jadalne Węglowodany Nadwaga Choroby przewlekłe Cukrzyca Miażdżyca Zawał serca Choroby reumatyczne Zespół jelita drażliwego (IBS) Choroby skóry Alergia Astma oskrzelowa Migrena Depresja atypowa Choroby układu nerwowego Otępienie Choroba Alzheimera Nowotwór Mikrobiom Insulina Dieta śródziemnomorska Kwasy tłuszczowe nasycone Kwasy tłuszczowe nienasycone Białka Glikoproteiny Nietolerancja laktozy Jajka Mięso Dieta paleo Cukier Substancje słodzące syntetyczne Indeks glikemiczny Zboże Pszenica Dieta FODMAP Owies Siemię lniane Olej lniany Czosnek Cebula Kolendra Imbir Pomidory Czekolada Orzechy Awokado Kapusta Jarmuż Grzyby Jabłka Woda Kawa (napój) Herbata Trądzik różowaty Atopowe zapalenie skóry Łuszczyca
Gatunek
Poradnik
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie
Jak wydłużyć swoje życie – najnowsza wiedza o zdrowym odżywianiu i poście leczniczym. Skuteczne terapie najczęstszych chorób przewlekłych. Nadwaga, cukrzyca, depresja, nadciśnienie, choroby skóry, reumatyzm… Choroby przewlekłe w siedemdziesięciu procentach spowodowane są niewłaściwym odżywianiem. Jedząc to, co dla nas dobre, i mądrze poszcząc, możemy uwolnić się od wielu dolegliwości, wzmocnić w organizmie procesy samonaprawcze i wydłużyć życie. Prof. dr Andreas Michalsen w swojej najnowszej książce mówi o dobroczynnych skutkach zdrowego żywienia oraz postu leczniczego. Opiera się na faktach, najnowszej wiedzy medycznej, własnej praktyce lekarskiej oraz historiach pacjentów. Proponuje skuteczne programy terapeutyczne do leczenia najczęstszych chorób przewlekłych.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia dla dorosłych - wypożyczenie krótkoterminowe
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
skontrum
Książka
W koszyku
Gen : ukryta historia / Siddhartha Mukherjee ; przełożył Jan Dzierzgowski. - Wydanie II. - Wołowiec : Wydawnictwo Czarne, 2023. - 598, [2] strony : fotografie, ilustracje, portrety ; 23 cm.
Autor
Mukherjee Siddhartha (1970- ) Dzierzgowski Jan
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Temat
Dziedziczność Genetyka Inżynieria genetyczna Zmienność genetyczna Białka Chromatyna DNA (kwas) Epigenetyka Fenotyp Genom Genotyp Jądro komórkowe Mutacje Organelle RNA (kwas) Rybosomy Transkrypcja (genetyka)
Gatunek
Opracowanie
Dziedzina i ujęcie
Biologia Historia Medycyna i zdrowie
Anemia sierpowata, hemofilia, wodogłowie normotensyjne, pląsawica Huntingtona, mukowiscydoza oraz cały szereg innych chorób skłoniły autora – laureata Nagrody Pulitzera za Cesarza wszech chorób – do zadania pytania, co otrzymaliśmy w spadku od przodków. Bo jeśli spojrzymy na ludzi z punktu widzenia genetyki, to okaże się, że wszyscy jesteśmy dziećmi jednej matki – mitochondrialnej Ewy. Dlaczego więc, będąc tak podobni, tak bardzo się różnimy? Niniejsza książka to opowieść o narodzinach, rozwoju i perspektywach jednej z najpotężniejszych i najniebezpieczniejszych idei w dziejach nauki.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia dla dorosłych - wypożyczenie krótkoterminowe
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 57 (1 egz.)
skontrum
Książka
W koszyku
Szkodliwe substancje w żywności : pochodzenie, działanie, zagrożenia zdrowotne / redakcja naukowa Agata Witczak, Zdzisław E. Sikorski. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2020. - 296 stron : ilustracje ; 24 cm.
Autor
Witczak Agata (1966- ) Sikorski Zdzisław Edmund (1930- )
Forma i typ
Książki Publikacje naukowe
Temat
Alergeny Pasożyty Substancje niebezpieczne i szkodliwe Żywność Związki chemiczne Lipidy Białka Aminy biogenne Toksyny biologiczne Żywienie Alkaloidy Glikozydy Lektyny Fityniany Kwas szczawiowy Toksyny mineralne Metale ciężkie Azotany Pestycydy Herbicydy Fungicydy Insektycydy Obróbka żywności Sacharydy Syropy skrobiowe Poliole Substancje słodzące Cholesterol Nienasycone kwasy tłuszczowe Obróbka cieplna Smażenie Awidyna Białka glutenu Białka prionowe Biogenne aminy pH Chlorek sodu Produkty niefermentowane Produkty regulacyjne Alergeny pokarmowe Alergeny mleka krowiego Alergeny jaja Alergeny ryb Alergeny skorupiaków Alergeny orzechów ziemnych Alergeny soi Alergeny orzechów Alergeny pszenicy Alergeny selera Alergeny mięsa mięczaków Alergeny sezamu Alergeny gorczycy Alergeny łubinu Siarczany Glikacja Fermentacja mlekowa Presuryzacja Ultradźwięki Toksyny ryb Toksyny bezkręgowców morskich Maitoksyna Gambierol Toksyny grzybów kapeluszowych Zatrucia Zatrucia cyklopeptydowe Zatrucie cytotokstyczne Zatrucia muskarynowe Zatrucia koprynowe Zatrucia neurotoksyczne Zatrucia psychotropowo-neurotoksyczne Zatrucia gastrotoksyczne Zatrucia orellaninowe Biosynteza Mleko i jego przetwory Nicienie Pasożyty ryb Dodatki do żywności Zagrożenia zdrowotne Food Defence Zasady żywienia Nitrozoaminy Akrylamid Ftalany Polichlorowane bifenyle HACCP Jad kiełbasiany
Gatunek
Opracowanie
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie Chemia
Książka przedstawia aktualny stan wiedzy o składnikach surowców i produktów żywnościowych oraz dodatkach i zanieczyszczeniach, które w określonych warunkach mogą być szkodliwe dla zdrowia człowieka. Opisuje zawartość, mechanizmy działania oraz czynniki wpływające na stężenie niepożądanych substancji naturalnych a także obcych w surowcach i produktach żywnościowych oraz sposoby ich usuwania lub inaktywowania, warunki zapobiegające powstawaniu niekorzystnych dla zdrowia związków wskutek przechowywania i przetwarzania żywności, międzynarodowe regulacje prawne i systemy kontroli mające na celu zabezpieczenie zdrowotnej jakości żywności, a także ocenę realnego zagrożenia dla zdrowia konsumentów stosujących racjonalne zasady odżywiania się.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia dla dorosłych - wypożyczenie krótkoterminowe
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
skontrum
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej